για τα ζυμαρικά
500γρ. ζυμαρικά μακριά (μαφαλντίνε, σπαγγέτι, λαζάνια)
5 λίτρα νερό
2 κ.σ. αλάτι
για τη σαλάτα/σως
2 τόνοι σε κονσέρβα
5 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. κάπαρη
2 κ.σ. μιξ μυρωδικών
Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα στραγγίζουμε. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε.
Αν θέλουμε μπορούμε να σοτάρουμε στο ελαιόλαδο τον τόνο, να σβήσουμε με ½ φλιτζ. κρασί λευκό κι έπειτα να ανακατέψουμε με τα υπόλοιπα υλικά και να σερβίρουμε.
